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CARNE A TUTTO SAPORE

TARTARE

Dettagli

Data: 9 gennaio
Ora: 18:30 - 20:30
Durata: 2 ore
Prezzo: Libero
Location: Elnòs Kitchen presso Elnòs Shopping, Roncadelle (BS)
Chef: DORIANA PANCANI

PIANO DIDATTICO

 

Spezzatino di manzo e speck, con crema al mascarpone

Filetto in crosta di pistacchi e salsa ai mirtilli

Tartare alle nocciole, zenzero e timo, con crema di topinambur

Oltre al proprio calendario di corsi di cucina, la scuola e' disponibile per attivita' su richiesta per le aziende, sviluppando concept personalizzati per team building, eventi trade, presentazioni prodotto, per i privati, organizzando feste di compleanno, addii al nubilato, lezioni private o a gruppi. Per maggiori informazioni scrivi a info.elnoskitchen@gmail.com